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Sabato 8 agosto alle ore 18
PALAZZO DELLE FESTE
Sala Giolitti
MARIA LUISA MONCASSOLI TIBONE
I MENU NELLA STORIA
PAGINE DA GUSTARE
PALAZZO DELLE FESTE
Sala Giolitti
MARIA LUISA MONCASSOLI TIBONE
I MENU NELLA STORIA
PAGINE DA GUSTARE
Ecco un assaggio!:
un pranzo reale
5 settembre 1856:
la corte torinese sta vivendo gli
anni gloriosi del Risorgimento tra Congresso di Parigi e spedizione di Crimea.
Un ricco banchetto di corte è annunciato, in
francese, da un menu elegantemente decorato con ornati antichi, putti e
strumenti musicali che indicano il programma di duetti e ballabili atti ad accompagnare
le diciotto portate del pranzo raffinato che il cartoncino suggerisce.